La bière normandeMontant du cadeau : 89 € |
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Maitre de stage : Dominique Camus
Ville : La-Chapelle-Saint-Ouen (76)
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De l'orge crue, un brassage par infusion et une fermentation en cuve ouverte. La bière est exceptionnelle, et le brasseur un homme heureux...
A la Ferme Brasserie La Chapelle, Dominique et Fréderique Camus, paysans brasseurs normands, cultivent leur orge et le transforme en cervoises ou bière, cela depuis des années. Ils pratiquent des méthodes de fabrication de bière comme on la faisait chez les hommes du Nord autrefois.
Le but du stage est de vous faire découvrir des boissons anciennes mais aussi de s’initier au brassage amateur vous permettant de brasser chez vous votre propre bière.
PROGRAMME :
- Présentation de l'installation et explication des méthodes de fabrication.
- Réalisation d'un brassin dans la journée : concassage du malt, empâtage, cuisson, houblonnage, refroidissement, mise en fermentation.
- Vous serez accueilli avec plaisir 3 semaines plus tard pour mettre votre propre bière en bouteilles...
Observations diverses :
Pour toute commande de ce stage, Vous recevrez gratuitement un numéro du magazine "Esprit Village"
COMMANDER :
| Dates | Tarifs | Réservation | ||
| Adulte | Enfant | |||
| le 16/4/2012 nbre de jour : 1 Horaires :  | 89 € |  Commander  | ||
| le 16/7/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 89 € | Commander | ||
| le 3/9/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 89 € | Commander | ||
| le 1/10/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 89 € | Commander | ||
Remise automatique de 5% pour les adhérents par rapport au prix affiché au moment de la commande.
Une fois votre commande passée, dans les 5 jours, une pochette-cadeau sera envoyée à l'adresse que vous aurez indiquée :
- soit directement chez le « destinataire »
- soit à votre adresse.
Dans cette pochette, le bénéficiaire reçoit un chèque-cadeau avec un code qui lui permettra de réserver directement sur notre site internet, à la date de son choix, une place pour le stage sélectionné.
| Informations | Tarif | Commande | ||
| nbre de jour : 1 Horaires : |
89 € | Commander un stage cadeau |
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