Apiculture : produire du miel en villeStage-Découverte |
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De nos jours, les apiculteurs installent de plus en plus leurs ruches en ville sur les bâtiments publics, le toit de l'Opéra...Leurs objectifs est de sauver les abeilles des engrais et pesticides, dont elles sont victimes en campagne... et ça marche !
Des miels fins et de très bonne qualité sont récoltés ... en Ile de France ! L'apiculture en ville présente l'avantage de bénéficier d'une flore riche, variée et annuelle. Cédric Chenevière vous invite à apprendre l'élevage des abeilles et la récolte de miel dans ce contexte particulier.
Que vous soyez simple amateur désireux d'acquérir une autosuffisance en miel ou que vous envisagiez de vous investir dans ce métier, ce stage vous permet en deux jours d'acquérir les bases pour produire un vrai miel en ville ...
Objectifs :
- Connaitre les bases nécessaires pour une apiculture en ville
- Savoir observer, soigner et detecter les maladies des abeilles
- Savoir récolter du miel, maitriser les gestes de bases pour manipuler une ruche
PROGRAMME:
1er jour :
Le matin :
• Accueil stagiaires, petit déjeuner avec tartines au miel et thé.
• Présentation d’une colonie sous ruche vitrée
• Historique de la ruche et de l’abeille à l’aide de matériel pédagogique
• Description des éléments de la ruche.
L’après-midi :
• Tenue et outils des apiculteurs, allumage de l’enfumoir.
• Filage de cadres : savoir les préparer.
• Du cadre de miel au pot, comment s'y prendre ?
2ème jour :
Le matin :
• L’apiculture en ville, réglementation, code rural et particularités.
• Santé et hygiène de la ruche
• Anatomie de l’abeille
• Flore et ressources possibles en ville et notamment en Ile-de-France.
L´après-midi :
• Départ pour le rucher pédagogique.
• Equipement des stagiaires
• Ouverture de ruches et commentaires in situ.
• Retour base et remise de feuillets d’information sur l’abeille, la ruche et l’apiculture (Adresses de fournisseurs, de structures apicoles et entomologistes).
Votre formateur :
Après quatre ans de pratique en amateur, Cédric Chenevière s'est lancé. Il est apiculteur professionnel après une formation agricole à Nîmes en 2005. Il a intégré plusieurs structures apicoles en saison, à la campagne comme en ville, et a participé et contribué à des animations pédagogiques.
Public concerné :
Néophytes qui envisagent de créer un petit rucher familial en ville, agriculteurs souhaitant favoriser la pollinisation de leurs cultures par la mise en place d'un rucher, personnes souhaitant se reconvertir vers le métier d'apiculteur.
Observations diverses :
Vous aurez à votre disposition : Toilette, frigo, four standard, tables et chaises pour le pique-nique.
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En savoir plus / obtenir une offre personnalisée : Vous souhaitez savoir où se trouvent les professionnels tuteurs, avoir des conseils personnalisés, recevoir un devis…Expliquez nous votre idée, votre projet, la raison qui vous pousse à vouloir tester ce métier. En retour, nous vous enverrons un devis par mail ou prendrons contact avec vous par téléphone. |
Le « test métier » est l’opportunité de pratiquer et de découvrir toutes les facettes d’un métier avant de se lancer ! Vous êtes accompagné en immersion particulière et bénéficiez d’échanges personnalisés, en fonction de votre projet, avec un ou des professionnel(s), compétent(s).Vous avez aussi la possibilité, dans un premier temps, de tester la pratique des gestes en petit groupe via un stage Savoir Faire et Découverte.
